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Dec 1, 2011

Correr descalzo… W.T.F!!!!


Presentación de nuevo calzado de Merrell, por Jason Robillard, en Buenos Aires.


Bolas de acero... Es la frase que me viene a la mente para verdaderamente expresar la actitud positiva y única de Jason Robillard (Director de la Barefoot Running University).
Atleta de 35 años, un "chico de barrio" proveniente de Michigan que idealizó a Ted McDonald y quizás un poco a Indiana Jones desde muy temprana edad.
Jason escribió un libro acerca de su pasión (The barefoot running). Un libro que finalmente lo transformó en una especie de Gurú en el mundo de la nueva onda de corrida minimalista.
"No era una persona muy atlética, pero tuve desde muy temprana edad el sueño de terminar una carera de 80 millas".
Sus múltiples lesiones durante el entrenamiento transformó su sueño en una pesadilla.
Pero no se dio por vencido, con un poco de investigación y de ingenio encontró una manera de no solo cumplir sus expectativas, sino sobrepasarlas (ha corrido más de 100 millas continuas).
Su truco: Correr descalzo.
“Desde ese momento he podido correr, sin adquirir ni una lesión… si lees los estudios y la investigación, la verdad es que te termina sorprendiendo”.
Ahora aparte de atleta, y autor, Robillard pasa sus días dando charlas y conferencias junto a Merrell y su familia, promoviendo este cambio de vida.
Dentro de su arsenal demostrativo, encontramos la capacidad de ser una especie de Jack el Destripador con calzados deportivos… básicamente cortándolos y físicamente eviscerándolos a la vista de su publicó con el fin encontrar esas piezas que los hacen únicos ( las suelas, la amortiguación, el empeine, etc). Para un corredor, en especial uno tan tacaño y codito como lo soy yo… esto fue un holocausto, algo sacrilegico… cada zapato deportivo fallecido en esa demostración era un ataque a mi billetera… casi lloré.
Pero volviendo a la presentación y sobretodo, brindándole honor y confirmando que sus muertes no fueron en vano… el sacrificio de estas almas valientes tenían un propósito y una demostración bastante piola a manos de Jason (Me lo acabo de imaginar con una mascara de hockey, merodeando los pasillos de una tienda deportiva) .
Y es el siguiente.
Según estudios realizados, cuando el pie está plano sobre la tierra, tienes mejor postura, eliminando dolores de rodillas y espalda. También mejoras el sentido general de balance y equilibrio, sino me creen pregúntenle a Tarzan.
Los humanos por naturaleza tienen mejor equilibrio cuando están apoyados contra el suelo, y entre más conectados (descalzos) mejor.
Uno de los principales beneficios sobre correr descalzo es la capacidad del cuerpo en absorber mejor el impacto y el shock, para finalmente distribuirlo de manera uniforme.
Según estudios de bio-mecánica, los tacos de los zapatos en general y hasta cierto punto los de correr, aumentan tu postura y hacen que tu cola se resalte, desalineando todo tu núcleo y creando un desequilibrio corporal. Por ende uno tiene que compensar y estas tensiones crean un stress impresionante sobre el cuerpo.
También hay una investigación que demuestra que la amortiguación de un calzado, hace que uno caiga sobre la tierra con mayor impacto (nuestro cuerpo tiende a compensar por esta amortiguación y apoyarse aun más fuerte sobre el suelo). Una manera fácil de visualizar e incluso escuchar este hecho, es mediante la observación de un individuo haciendo cinta con y sin zapatos. Nuestro cuerpo mentalmente reordena nuestro punto de gravedad, se reacondiciona y finalmente se adapta a los nuevos parámetros de caminar o correr con zapatos, no es algo natural.
En cambio sin zapatos o zapatillas nuestras pisadas terminan siendo tal cual como deberían de ser: suaves y livianas.

Uno de los Iconos principales en esta nueva tendencia, Christoper MacDougall (escritor de “Born To Run”) comenzó su nuevo evangelio y por lo tanto su obra maestra en este estilo de vida, con una simple pregunta: “¿Por qué me duele tanto cuando corro?”
El encontró su respuesta en la cultura Tarahumara, cuyos corredores de largas distancias son célebres en el mundo. "Corren descalzos o en sandalias que hacen de piel de venado o llantas... la forma en que los Tarahumaras corren es completamente distinta a cualquier cosa que yo haya visto antes"
Según McDougal y hasta cierto punto Robillard: "Los zapatos son el diablo. No hacen nada, sólo causan el daño que supuestamente deberían de prevenir"
Estas frases son apoyadas por investigaciones científicas a nivel de biología evolutiva. La base fundamental del minimalismo al correr, es que mediante el uso de una buena técnica, se puede eliminar la necesidad de protección y corrección que ofrecen nuestros zapatos, y fortalecer nuestros músculos.

Como comenzar a utilizar zapatos minimalistas o comenzar a correr Au Natural.

El truco es "reaprender" a correr... Recordar como lo hacíamos cuando fuimos chicos.
El método se llama "one, two, three".
One: postura... La idea es alinear la espalda. Se cruzan los dedos, se estrechan la manos y después se sube sobre la cabeza creando un ángulo de 90 grados.
Two: El pie tiene que caer bajo el cuerpo, no hacia adelante. Llevando la gravedad sobre la suela y no el talón.
Three: cadencia.... Lo que significa medir el número de paso por minuto. Cuando corres descalzo pasas de 130 a 180, ya que cortas tu desplazamiento y tienes que compensar para mantener la velocidad.
Hay que comenzar con poca distancia y tratar de estar descalzo la mayor cantidad de tiempo posible durante el día.
También para adaptarse a este método, hay que ir poco a poco, pasando de un zapato normal con amortiguación a uno minimalista.
Es un método nuevo, extraño y que recién lleva poco tiempo implementándose en forma popular. Apoyado por New Balance, Vibran y Merrell entre otras grandes compañías, el deporte de barefoot running, esta adquiriendo seguidores.
Es un deporte nuevo y quizás extremo.
La casa deportiva Merrell apoya fuertemente esta movida, incluso sacando una línea bastante amplia de diversos calzados tanto para mujeres como para hombres.
Quizás no es para todo el mundo, a mi personalmente van a tener que arrancar de mis tiesas manos, a la hora de morir mis zapatillas favoritas con esa precisa cantidad de amortiguación. Yo soy testarudo, y amo la tecnología. El hombre quizás ni fue hecho para volar, pero a mi particularmente me gusta llegar a Rio desde Bs.As en menos de 3hs. También he pisado más de una cosa tóxica y radioactiva en mis corridas, que la mera idea de estar descalzo hace que comience a sudar frío.
Pero en conclusión los beneficios existen. Han probado que funcionan, y a la hora de la verdad como se dice: cada cual con lo suyo.
Robillard resultó ser una persona agradable (quitándole sus tendencias apocalípticas hacia los calzados) y bastante energética. Una manera de calificarlo, y disculpen si hiero sentimientos, es como una mezcla entre un Atleta y un Hobbit (gente pacifica y buena de la Tierra Media, con suelas y pies tan fuertes y duros como la piedra… leer a Tolkien para más referencias.)
Si desean subir su adrenalina y adquirir un nuevo reto quizás es la hora de seguir el ejemplo de Jason y "Man Up".


May 14, 2011

Tecnología para mejorar tu entrenamiento.



Día 1: Relojes GPS.

Hoy vamos a hablar un poco de los relojes GPS y las funciones que proporcionan para un corredor o atleta en general.

Hace aproximadamente 5 años atrás Nike hizo una alianza con la compañía Apple, y saco el dispositivo NIKE+.

Dicho dispositivo funcionaba solamente para calcular distancia, tiempo y calorías gastadas en un ejercicio. Todos los datos recolectados los podías subir a una comunidad virtual en Internet y compartir experiencias. Al principio funcionaba solamente con la ayuda de una IPOD NANO. En otras palabras tenias 3 dispositivos: Un chip que introducías en tus zapatillas, un antena bluetooth que le agregabas a la IPOD y finalmente un reproductor de música que funcionaba para recolectar la información como disco duro externo. A medida que los años progresaban esta compañía empezó a utilizar los avances de Apple para perfeccionar sus sistemas (introdujeron la aplicación GPS con el uso del IPHONE, crearon un reloj que evitaba la necesidad de una IPOD y finalmente incorporaron un medidor de pulsos cardiacos)…. Este año toman el último paso y, creando una nueva alianza con la empresa TomTom (de sistemas GPS), finalmente sacan un dispositivo que incorpora todas estas funciones: El NIKE + GPS WATCH.

Nike no es la única compañía que se ha posicionado en este mercado… Hay docenas de alternativas a los productos de Nike, incluso productos de grandes tecnológicos que tienen mucha más trayectoria y experiencia en este mercado.

G.P.S o GLOBAL POSITIONING SISTEM (sistema de posicionamiento global), comenzó a igual que Internet, como un proyecto militar… básicamente funcionaba para remplazar la necesidad de radares, brújulas y mapas en el campo de batalla. Éste puede no solo dar con cierta precisión tu localidad en el mundo (con un margen de error que ha bajado de 15 metros a 1,5 metros), sino que también funciona para registrar tu velocidad actual y general como también la altura en un lugar determinado.

En 1993 con el uso de un sistema de aproximadamente 32 constelaciones satelitales ubicadas alrededor del globo terráqueo, estas herramientas pasaron a manos civiles. Desde entonces se ha expandido cada vez más incorporando la tecnología del momento para perfeccionar sus funciones.

Se han reducido los tamaños de los dispositivos, aclarado la imagen en la pantalla (pasando por sistemas convencionales de pantalla a LED), incorporando CHIPS nuevos que calculan con una precisión casi quirúrgica tu posición en el planeta.

Desde el comienzo de este siglo las compañías de relojes más grandes (Casio fue la primera en crear un reloj de este estilo a finales de 1999… desde entonces ese modelo ha quedado en el olvido) han incorporado poco a poco esta tecnología dentro de sus relojes. Al principio (por un tema de diseño) con unidades externas que se conectaban al reloj de mano, y finalmente con unidades ubicadas dentro de la carcasa del propio reloj.

Las funciones que estos relojes le proporcionan a los atletas son las siguientes:

- Medición en tiempo real de velocidad.

- Alarmas intermitentes.

- Historial de ejercicios.

- Conexión a la computadora para visualizar mejor tu entrenamiento.

- Altura (ganancia o pérdida).

- Distancia corrida.

- Creación de ejercicios (sea por tiempo, distancia o velocidad).

- Tiempo preciso.

- Alarma de elevación de altura.

- Coordinación con mapas en la computadora… te marca la ruta que hiciste hoy en tu ordenador personal.

- Te marca dentro de la ruta cambios de todo tipo, desde cuantos KM hiciste en ascenso, como también te controla la velocidad durante todo el recorrido.

- Nivel de navegación básica (esto se debe a la pantalla pequeña que proporciona el reloj en comparación con una pantalla más grande que se puede conseguir en celulares o dispositivos de GPS para coches).

- Y según el modelo, registro de tu pulso cardiaco.

Finalmente hay otras opciones para todos aquellos que desean un relevamiento de su ejercicio con GPS, pero no desean un reloj con estas características… la mayoría de los celulares ahora en día tiene la función GPS incorporada. Con la descarga de aplicaciones (NIKE+, Adidas MI COACH, Sport Tracks, Run GPS, IMapMyRun, Kinetic…etc) mayormente gratuita puedes transformar tu teléfono, IPOD Touch o MP3 en un reloj GPS, sin gastar un centavo en el proceso.

Aplicaciones:

Para IPHONES/Ipod Touch y ciertos celulares

- IMapMyRun: http://itunes.apple.com/us/app/imapmyrun-running-run-jogging/id291890420?mt=8

- Kinetic: http://www.creativeapplications.net/iphone/kinetic-iphone/

- Adidas Mi Coach: http://www.adidas.com/es/micoach/

- Nike +: http://www.nike.com/

- RunGPS: http://www.rungps.net/

- Sport Tracks: http://www.zonefivesoftware.com/sporttracks/

PARA SISTEMAS ANDROID: http://www.androidzoom.com/android_applications/training+gps

Apr 26, 2011

Pudding de café, chocolate y canela.

Como era de esperase, uno de los platos más solicitados por la gente terminó siendo el postre.

Esta es una receta realmente fácil y sabrosa. Aporta grandes cantidades de antioxidantes y calcio, como también todas las vitaminas y minerales esenciales para mantener el cuerpo sano y activo.

Con solo 200 calorías por porción, y menos de 5gr de grasa, es una muy buena opción a la hora de hacer un postre para la familia.

Ingredientes:

- ¼ de taza de azúcar o su remplazo dietético Hileret (u otra marca).

- 3 cucharadas de almidón de maíz.

- 2 cucharadas de café instantáneo o malta.

- ½ a 1 cucharada de canela (depende de cuánto te guste este ingrediente)

- 2 tazas de leche chocolatada descremada.

- 50gr de chocolate amargo u oscuro (cortado).

- 1 cucharada de extracto de vainilla.

Proceso:

1. En una olla batir a mano el azúcar, la maicena, el café, y la canela.

2. Llevar esta preparación a la hornalla a fuego medio.

3. Incorporar poco a poco la leche uniéndola con los ingredientes.

4. Cocinar por 5 minutos aprox (el tiempo de cocción lo imponemos nosotros, según la consistencia que deseamos) . Una vez incorporada la leche, batirla ocasionalmente, después de manera frecuente y finalmente de manera constante 1 minuto antes de sacarla del fuego.

5. Sacarla de la hornalla y llevar a la mesada la olla (esto es esencial ya que simplemente apagar la hornalla y dejar la olla encima de ésta, no detiene que el calor residual se transfiera a la preparación). Incorporar el chocolate y la vainilla.

6. Servir inmediatamente. Si se desea conservar (se mantiene fresco por 5 días) depositarlo en frascos individuales o un bowl de vidrio, cubrir con papel film y llevar a la heladera.

Es un pudding muy rico y fácil, en menos de 10 minutos lo pueden llegar a hacer. Una alternativa agradable y saludable para el postre.

Apr 17, 2011

Cuando tu núcleo esta fuerte… todo lo demás viene fácil.


PARTE 1
La importancia de los abdominales para el corredor.

Hace poco tiempo los músculos abdominales no figuraban dentro del repertorio diario de músculos que un corredor debería de invertir su tiempo en.
Tener una barriga chata y marcada tenia que ver más con una cuestión de vanidad, que con el ejercicio de correr.
Ahora en día, como muchas cosas, la ciencia y estudios físicos del movimiento del cuerpo han transformado el torso en prácticamente el motor verdadero de un buen corredor. Cualquier entrenador te diría que es obligatoria y casi una cuestión religiosa hacer ejercicios que fortalezcan nuestra barriga.
Estos músculos (los abdominales, los glúteos y los de la espalda inferior) son los que conforman nuestro NUCLEO. Ellos nos proveen la estabilidad, poder y aguante necesario para mantener una postura eficiente y rápida kilómetro tras kilómetro.
Los músculos en esta sección se encargan de diversas acciones, entre las cuales encontramos:

-          Velocidad: Cuando agilizas tu pisada y generas más velocidad, empujándote del suelo, los siguientes músculos entran en acción: Rectus ab, espalda inferior, transversales… este grupo se conoce como los abdominales inferiores.




-          Movimientos laterales: Cuando tienes que doblar una esquina, inclinarte sobre una vereda o simplemente hacer una vuelta en U, los músculos oblicuos se encargan de mantener la estabilidad de tu cuerpo. Si tu núcleo está débil, vas a terminar inclinándote hacia el movimiento, esto va a causar que le pongas más peso y fuerza innecesaria a tus piernas y pies.


-          Resistencia: A medida que vas llegando al final de una carrera, un núcleo sólido te ayuda a mantener la forma adecuada y a correr de manera más eficiente, sobresaltando los dolores y la fatiga que puedes llegar a experimentar.



-          Bajadas: Aunque es muy divertido bajar una colina a velocidad máxima, también es sumamente peligroso. Los glúteos te pueden ayudar a absorber estos impactos y estabilizar tu cuerpo restándole aceleración a tu movimiento. Teniendo débil estos músculos pones el cuerpo en una situación peligrosa, ya que comienza a compensar esta falta,  buscando  ayuda en los huesos para frenar en las bajadas.



-            Subidas: Los glúteos y la espalda inferior le brindan el soporte a la pelvis, ésta a cambio se conecta con los músculos de la pierna que se encargan de subir colinas. Si tu núcleo está fuerte, tus piernas tendrán la ayuda para poder hacer movimientos musculares más estables y eficientes.
Con unos simples ejercicios, de no más de 15 minutos, día de por medio, podemos no sólo fortalecer nuestro núcleo, sino también lograr mejores velocidades y prevenir heridas durante nuestras carreras… como también lograr ese estómago perfecto que todo el mundo desea.

Mañana PARTE 2: Ejercicios fáciles y simples para lograr un Núcleo fuerte.

Información: http://www.runnersworld.com/article/0,7120,s6-238-263--13030-2-1X2X3X4-5,00.html

Apr 11, 2011

El Mejor TIP para atletas de este año. El suplemento deportivo más barato de la historia.

Es hora de atacar las alacenas, de ir al supermercado o caminar a la dietética más cercana.

Científicos de la UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION FISICA EN TAIWAN, han descubierto que el Bicarbonato de Sodio o Polvo para hornear, tiene la fantástica propiedad de aumentar  fuerza y la resistencia de cualquier atleta.
Con disolver una cucharada de este elemento en un vaso de agua antes de cualquier ejercicio, una persona puede incrementar su rendimiento sin la necesidad de batallar con su presupuesto.
Con un costo de casi 10% sobre cualquier suplemento deportivo, este dato viene como un alivio para cualquier deportista.
Con investigaciones llevándose a cabo cada día que verifican este dato, y publicaciones que prueban su veracidad podemos comenzar a implementar este tip cada día antes de afrontar nuestra rutina.



Apr 7, 2011

¿Alguna vez has querido correr un maratón desnudo??? Esta es tu oportunidad.

Si eres como yo, después de un tiempo estás simplemente enfermo y cansado de siempre correr por la misma acera ... ver las mismas vistas, y saludar a las mismas personas. No sólo eso, sino que con toda probabilidad, ya ejecutaste todas las carreras que tu ciudad tiene que ofrecer ... y si es algo como mi vecindario, lo más probable, es que casi todas estas carreras sigan una ruta similar.

Bueno, les ofrezco algunas buenas noticias, aparte de usar un maratón como una excusa para visitar una nueva ciudad o localidad ... también puedes utilizar dicha excusa para correr en interesantes, divertidas y alocadas pistas.

Aquí está una lista de las carreras más duras y extrañas de todo el mundo.

1. Nepal Everest Marathon (noviembre): Esta carrera que comienza a una altura de 5184Mts y termina en el pueblo sherpa de Namche Bazaar a 3446mts, es la más alta del mundo y para algunos la más espectacular.


1.

2. Groenlandia Círculo Polar MARATÓN (octubre): Uno de los maratones más exigentes y originales del mundo. En esta carrera no sólo tienes que atravesar carreteras cubiertas de nieve, también te atreve a correr sobre una placa de hielo real.


3. Paulliac MARATÓN du Médoc (septiembre): En este evento lo último que se hace es correr ... comienza con una cata de vinos en la largada y termina con un festival explosivo al final. Durante el recorrido se cruzan los viñedos de la zona y experimentas más de 22 stands de hidratación (variedad de vinos) y alimentos (bocadillos gourmet: sushi, carne de res, ostras). Los últimos 100 mts están adornados con una alfombra roja ... Vestirse de largo no esta mal visto y hasta se estila!


4.
4. Manituo Springs. Pikes Peak Marathon (agosto): Conocido como el último desafío de Estados Unidos ... "esta pequeña carrera", comienza con un ascenso vertical de 1.500 metros durante 10 km y termina con 3 kilómetros de casi 90 grados de ángulo que tienes que ejecutar para llegar a la meta. Puff…



5. Desierto del Sahara Marathon des Sables (marzo / abril): El maratón más caliente del mundo, con 243 kilómetros de distancia épica a correr. Si eres de una zona fría… ésta es tu maratón!




6. Tennesses LA MARATÓN Barkeley (marzo): celebrada en Frozen Heads Park, esta carrera de 100 km tiene un tiempo límite de 60 horas. Más de 700 personas participan en ella, se estima que sólo 9 atletas llegan hasta el final. Esto se debe al hecho de que la pista no se ha cuidado durante 60 años, y se ha hecho todo lo posible para volverla un desafío real por la cantidad de obstáculos que presenta.




7. Rusia SIBERIA ICE MARATÓN (enero): conocido como el más frío de los maratones en el mundo, estos 21 km patrocinado por Osmk, han alcanzado (en 2001) temperaturas de -39 grados.



8. Orlando RUN DISNEY (enero): Aunque durante todo el año los parques de Disney tienen diferentes carreras, la que realmente se destaca es el evento conocido como FIN DE SEMANA DE MARATÓN DE WALT DISNEY WORLD'S, con diferentes retos y distancias, el competidor no sólo correrá a través de varios parques de Disney, también participará de una experiencia mágica con bandas, atracciones en vivo y efectos especiales diferentes que adornarán el camino.



9. Con el trasero al aire, completamente Natural. Ropa opcional MARATÓN (Anual): Lugar: Miami, Francia, Colorado y diferentes regiones. Esta carrera de ropa opcional, se han convertido en un nuevo desafío para los atletas ... propaga la idea de que sin Ropa, no hay roce ... Publicita vistas increíbles!!




10. Nevada ROCK AND ROLL LAS VEGAS MARATÓN (diciembre): Alguna vez has querido correr con Elvis? ésta es tu oportunidad!! El maratón más deslumbrante y eléctrico del mundo (esto no es una metáfora ... toda Las Vegas se prende para este evento), la idea es terminar la carrera de noche en una fiesta abierta organizada por todos los casinos ... "RUN THE STRIP AT NIGHT”.


Apr 5, 2011

Piña Express: dieta y beneficios.



El otro día volví a ver la película "Tropic Thunder" (Una guerra de película), aproximadamente un tercio adentro de la película hay un intercambio verbal entre los personajes de Ben Stiller y Robert Downey Jr ... En éste, Ben Stiller, habla sobre el secreto de su física magra y su tonificación muscular ... la PIÑA.
Como tal, y sabiendo de que podría haber sido una exageración, comencé a investigar un poco sobre el tema… sobre si hubo o no alguna validez en esta afirmación, y sorprendentemente era verídica y cierta.

La piña no es una fruta, primera sorpresa con la que me encontré ... Se trata de una planta de la familia de las Bromeliáceas que es nativa a América del Sur solamente. Contiene una gran cantidad de vitamina C y E, magnesio, potasio, cobre, yodo y diferentes tipos de ácidos que le dan un gran valor nutricional.

Pero lo que realmente diferencia a esta planta de todas las demás es una enzima llamada bromelaína. Una sustancia que tiene propiedades sorprendentes… algunas de ellas: alivia dolores de la artritis, combate infecciones, lucha contra ataques virales, ayuda a la curación de heridas, es un buen anti-inflamatorio y tiene grandes propiedades digestivas.
Pero la utilidad que la hace única, su especialidad, es el hecho de que metaboliza las grasas en abundancia. No sólo ayuda a mantenerte en forma, sino que también su estructura química peculiar contribuye a reducir la grasa y endurecer tu cuerpo ... dejándonos el físico duro, tonificado y magro que tanto hemos  buscado en nuestras vidas.

Como un sabor añadido a esta mezcla ya exitosa, sus poderes anti-inflamatorios ayudan a reducir los dolores en los músculos y las articulaciones después de cualquier ejercicio.

Una piña fresca tiene cerca de 100% de estas cualidades, mientras que una piña en conserva tiene 200% .

Tanto es así que una dieta de moda que se inició en los Estados Unidos, demuestra que una alimentación rica en piña puede ayudar a una persona a perder por lo menos 2 a 4 libras (1 a 2 kg) a la semana ... y una dieta basada principalmente en las piñas y nada más puede reducir este numero a una libra por día (que es aproximadamente 0,5 kg), aunque este último dato está en disputa, ya que la mayoría de médicos consideran que una MONODIETA (una dieta basada en un solo tipo de alimento) puede ser peligrosa para la salud a largo plazo.

Por lo tanto, para cualquier deportista o persona que quiera adelgazar antes del verano, o simplemente quiere verse grandioso para el invierno ... aquí les dejé un buen consejo que puede ayudarlos a realizar esta tarea.